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多国打响“粮食保卫战” 匈牙利等国禁止粮食出口

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2022-03-18 15:27:47  环球网

原标题:粮价攀升、食品价格上涨,多国打响“粮食保卫战”

作为世界上两大农产品主要出口国,俄乌冲突持续,给国际粮食市场带来了“飓风”,也让多国人民直面食品价格上涨的压力。

小麦等农产品价格大涨

“俄罗斯是全球最大的小麦出口国,乌克兰是第五大小麦出口国。它们提供了全球19%的大麦、14%的小麦和4%的玉米,占全球谷物出口的三分之一以上。”这是联合国粮农组织提供的一组数据。

俄乌手握“粮袋子”,两国冲突也给国际粮食市场扔下了一颗“炸弹”。

3月7日,芝加哥期货交易所小麦连续合约上涨7%至每蒲式耳12.94美元。

此后,小麦期货价格虽有所回落,但仍保持在高位。

截至3月17日发稿时,芝加哥期货交易所小麦连续合约达到每蒲式耳10.57美元。

自2月17日算起,小麦期货已累计上涨32.6%。

“俄乌冲突和西方对俄罗斯的制裁,扰乱了来自黑海地区的供应,谷物价格势将进一步跃升。”近日高盛集团表示,航运中断、购进成本飙升以及对乌克兰新季种植前景的担忧,使得全球谷物市场势将面临1970年代以来的“最严重冲击”。

此外,高盛还上调了对玉米、大豆和小麦价格的预测。

玉米到夏季可能达到每蒲式耳7.75美元,大豆或达到17.5美元,小麦料达到12.5美元。

国际粮食安全“雪上加霜”

由于需求、农资和运输成本高企以及港口运营中断,自2020年下半年以来一路攀升的国际粮食价格于2022年2月达到了历史最高点。

俄乌冲突爆发前,全球小麦供应已经出现紧张态势。

国际谷物理事会(IGC)的数据显示,截至2021/22年度末,在全球主要小麦出口地欧盟、俄罗斯、美国、加拿大、乌克兰、阿根廷、澳大利亚和哈萨克斯坦的小麦期末库存预计为5700万吨,创下九年来的最低点。

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