茶颜悦色宣布涨价之前香飘飘宣布部分产品将涨价(4)

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2022-01-06 10:03:58 光明网

粗略统计，近期食品企业宣布涨价的理由，绝大多数都是因为各种原材料、人工、能源、运输等成本持续上涨导致，换言之，成本涨太高侵蚀利润不得不涨价。

值得注意的是，随着原材料价格上涨，海融科技也面临涨价压力。

在去年半年报中，海融科技指出，公司产品的主要原材料为油脂、葡萄糖、糖等，易受大宗商品价格波动影响。

报告期内，公司主要原材料成本占主营业务成本的比例较高，主要原材料的采购价格对公司生产成本影响较大。

若未来主要原材料价格波动幅度较大，公司未采取有效措施控制成本，将会对公司的盈利能力产生影响。

香飘飘同样对成本风险予以关注。

在去年半年报中，香飘飘指出，冲泡奶茶的主要原材料包括脱脂奶粉及植脂末、白糖、茶粉、红豆、椰果等，包装材料主要包括奶茶杯、杯盖、吸管、包装箱、礼品盒等，该等原材料成本占生产成本比重较大。

虽然公司在行业中市场份额领先以及公司集中采购的模式能够确保公司在采购环节的议价能力，但是如果近期主要原材料的供求发生较大变化或者价格出现异常波动，将对公司经营产生一定影响，因此公司存在主要原材料价格波动风险。

要维持业绩稳定增长，涨价似乎无可避免。

浙商证券指出，海融科技所处的烘焙商业，原材料价格上涨带来较大成本端的压力；限电及部分标的产能受限影响业绩水平。

疫情后，烘焙行业需求快速恢复，且受益于茶饮、餐饮等新渠道的出现，行业规模快速增长；与此同时，受益于食品工业化的快速发展，冷冻烘焙等新赛道快速发展，下游品牌对于能够提供稳定的“量”，以及优秀的“质”的供应商日益看重，优质企业有望持续提升市占率。

东兴证券指出，从2021年三季报来看，乳制品、调味品、休闲食品受上游成本上涨影响，毛利率环比有普遍下滑；肉制品毛利率有所恢复，主要是猪肉价格下行带来的成本下行；白酒整体毛利率稳定。

受上游原材料上涨的影响，近期一些主流食品企业对商品进行调价，2022年上游原材料价格上涨会进一步向下游传导，更多企业有涨价的预期，具有向下游传导价格的能力的企业会更多受益，关注提价行情。

(责任编辑：周晶晶 CN032)

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