9月猪肉价格同比上涨25.5% 上涨背后还是供不应求(3)
从同比看，PPI下降2.1％，降幅比上月扩大0.1个百分点。
其中，生产资料价格下降2.8％，降幅收窄0.2个百分点；生活资料价格由涨转降，下降0.1％。
主要行业中，价格涨幅回落的有农副食品加工业，上涨3.9％，回落1.6个百分点；有色金属冶炼和压延加工业，上涨2.9％，回落0.5个百分点。
价格降幅收窄的有煤炭开采和洗选业，下降7.5％，收窄0.5个百分点；非金属矿物制品业，下降2.3％，收窄0.2个百分点。
价格降幅扩大的有石油和天然气开采业，下降26.2％，扩大1.0个百分点；石油、煤炭及其他燃料加工业，下降16.9％，扩大0.2个百分点。
此外，黑色金属冶炼和压延加工业价格由上月下降转为持平。
据测算，在9月份2.1％的同比降幅中，去年价格变动的翘尾影响为0，新涨价影响约为-2.1个百分点。
猪肉是我国肉类食品中需求量最大的一种肉，是我们老百姓日常生活的主要肉类，所以我国对于猪肉的需求量是很大的。
但是从去年下半年开始，猪肉价格一路高歌猛涨，价格翻了2倍甚至3倍。
价格上涨的背后其实是供不应求
去年发生了非洲猪瘟，相信很多人都听说过，受非洲猪瘟疫情影响，生猪产能下降，生猪市场供应减少，从去年下半年开始猪肉价格就不断上涨。
国家多次向市场投放猪肉，但是猪肉价格一直高居不下。
现在全国瘦肉型白条猪肉出厂均价接近40元公斤。
猪肉的价格让长期购买猪肉的老百姓感叹：连猪肉都快吃不起了！猪肉价格何时下降也成了老百姓最关注的问题之一。
猪肉价格上涨，其他替代品肉的价格也跟着小幅度上涨，想要稳定市场肉类食品价格，还是得先控制猪肉价格。
我国已经决定要将国内猪肉的自给率保持在95%以上，相信再过不久就能将猪肉的价格控制下来。
近期农业农村部表示：目前我国生猪产能已经在稳步恢复，随着规模猪场不断的扩大生长、新建猪场陆续投产、散户观望行动等因素的影响，后续我国生猪产能恢复的速度还会更快，生猪产能在年前有希望恢复到正常水平，正常水平猪肉15元/斤将会在2021年年中时实现。
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