全国首家螺蛳粉产业学院揭牌 今年正式招生计划招生500人(3)
如今，螺蛳粉已经从路边摊逆袭成“网红小吃”，不仅火遍中国，还把店开到了海外。
据报道，螺蛳粉在美国已有了实体店。这家位于美国纽约法拉盛美食广场的实体店2017年开业，一份螺蛳粉加可乐的价格是11美元，日均销售螺蛳粉600碗。
但门店的影响面毕竟有限，现煮堂食难以满足更广大食客对螺蛳粉的需求。广西柳州的厂商2014年起推出了预包装的螺蛳粉。
柳州市某螺蛳粉品牌经理介绍，仅2017年一年，就有35万包螺蛳粉批量出口美国，在当地超市以每包4美元左右的价格销售。
据南宁海关今年4月发布的最新数据显示，从2017年柳州螺蛳粉实现首次通过对外贸易方式出口至今，经柳州海关检验检疫合格出口螺蛳粉共计20批、89.7吨、货值34.5万美元，主要销往美国、加拿大、德国、澳大利亚等国家。
而今，每一包在华人超市的货架上和通过网络售出的螺蛳粉，也让华侨华人们尝到了家乡的味道，解了一份乡愁。
来源：综合人民日报中国日报网友评论中国侨网
(责任编辑：卢书敏 CN069)
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