原标题:柳州螺蛳粉协会回应“脚踩酸豆角”:不是柳州加工厂 来源另有它地
今年315晚会上,曝光出“老坛酸菜”是来自于“土坑脚踩酸菜”,引起网友热议,涉事的插旗菜业和统一企业,也发布了相应的情况说明。
不过,继老坛酸菜被315晚会点名后,又有网友曝光了螺蛳粉酸豆角的相关食品安全卫生问题。
网友爆料图片显示,加工工人光脚踩酸豆角进行加工。
熟悉的场景也看吐了不少正在嗦螺蛳粉的网友,但相关爆料并未有点名具体为哪家企业,该食品是否有下游买家也暂时没有信息。
因为酸豆角作为螺蛳粉的主要小料之一,这次曝光引起了不少网友对螺蛳粉卫生质量的担忧。
广西柳州作为螺蛳粉的发源地,也处于此次热议的中心。
3月22日,柳州螺蛳粉协会官微发布,关于网传“用脚踩制作螺蛳粉用酸豆角”网络舆情事件的声明:
柳州螺蛳粉用酸豆角与“脚踩酸豆角”无关。
事件发生之后,协会第一时间深入多家柳州螺蛳粉用酸豆角生产企业进行情况核实,确认这并不是柳州螺蛳粉用酸豆角生产企业的加工现场。
经过协会进一步调查,协会查明此次网传的“脚踩酸豆角”图片来源于百度百家号上曝光的河南酸豆角工厂的制作过程。
协会敦促造谣者立刻停止并删除对柳州螺蛳粉用酸豆角生产和加工的不实造谣。
原博主很快表示所发图片未经考证,并在之后删除相关博文。
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