普蓂喆:在我国粮食构成中主要是稻谷、小麦、玉米三大主粮占主导,大豆份额相对较小,对国内粮食价格和供应总盘子的影响不大。
关注国际贸易走势,防范风险向内传导
《中国科学报》:新冠肺炎疫情发生后不久,我国就对春耕生产做出指示,这对我国抵御外界带来的可能的粮食危机产生什么影响?
樊胜根:目前国内保障春耕的工作落实效果不错,能够基本保证农用物资到位。这对保障今年粮食收成意义重大。
普蓂喆:新冠肺炎疫情暴发以后,中央对粮食生产高度重视。相关的指示和措施主要是稳定我国粮食生产的基础,确保国内粮食稳定供应,压实粮食安全根基。
面对国外风险,稳定国内粮食供应能有效防止国际粮食市场波动向国内传导,为应对日益复杂的国际局势提供稳固的战略基础。
《中国科学报》:目前的疫情走势之下,您对保障粮食安全有何建议?
樊胜根:首先,国际粮食贸易应该保持畅通,禁止或限制出口、增加关税、疯狂买入都是没有必要的。其次,要保障发展中国家弱势群体能获得足够的食物和营养。再次,很多国家都进入春耕,要保障提供充足的人力和物力。最后,呼吁国际社会和机构密切关注全球粮食贸易动向,避免恐慌加剧。
普蓂喆:一方面,针对当前疫情带来的农资到位迟缓、农资价格上涨等突出问题,要抓紧疏通农资供应渠道、有序组织返田返工等。目前各地都在抓紧恢复春耕生产,成效比较明显。
另一方面,要针对全年粮食安全保障面临的风险,采取针对性措施。今年农业气象整体偏差,传统病虫害与输入性虫害叠加,国际经贸形势日趋复杂,确保粮食生产稳定、供应稳定的压力不可小觑。
要稳定支持政策,保护农民种粮积极性,更加注重审慎调整稻谷、小麦托市收购,稳定耕地地力保护补贴,落实生产者补贴;密切跟踪病害虫害监测,推进科学减灾防灾保产量;强化农业基础设施建设,发挥科技支撑作用。
关注国际贸易走势,防范风险向内传导。随着蝗虫入侵、草地贪夜蛾迁飞、新冠肺炎多国暴发,我国粮食国际贸易环境变得更加复杂,利用国际市场调剂国内粮食市场的成本变高、风险变大。
需要密切关注国际粮食市场走势,及时发现影响国内粮食市场的风险苗头,及时采取应对措施。
原标题:粮价攀升、食品价格上涨,多国打响“粮食保卫战”作为世界上两大农产品主要出口国,俄乌冲突持续,给国际粮食市场带来了“飓风”,也让多国人民直面食品价格上涨的压力。
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