“因为我们喜欢吃小龙虾,所以就过来了。”这位哈萨克斯坦的应聘者很实在嘛。
在招聘现场,记者也“偷看”到了一些考题,比如要说出市场常见的小龙虾学名叫什么,原产地在哪儿。
这份龙虾品鉴师的职位,年薪50万,五险一金、虾田5年分红,待遇相当诱人。不过,要想拿下这份工作,可没那么简单。
光能吃还不行,3秒剥虾、肉眼判断小龙虾重量、品种、生长环境,更苛刻的是,还要能直接用鼻子嗅出小龙虾中使用的所有配料。
这可难倒了不少应聘者,“里面用了什么香料,这个说实话,不好闻的。”
在湖北潜江的一家小龙虾加工厂里,25岁的山东妹子曲云潇每天不停地剥虾、吃虾,记录下每一批小龙虾的形态、色泽、口感和辣度——她是一名专职“品虾师”。因为小龙虾电商的崛起,“品虾师”成为了一个新兴职业。
在湖北潜江的一家小龙虾加工厂里,25岁的山东妹子曲云潇每天不停地剥虾、吃虾,记录下每一批小龙虾的形态、色泽、口感和辣度——她是一名专职“品虾师”。因为小龙虾电商的崛起,“品虾师”成为了一个新兴职业。