进口红酒A货泛滥：你喝的拉菲其实是“拉非”

同时，造假的方法并不只以上一种。杨征建表示，一些酒商通过做“套牌酒”，也能偷偷造假。例如，某套牌酒厂商合法进口了一个货柜（1.8万瓶）的葡萄酒，获得了一个货柜量的合法手续，之后在自己的厂里非法仿冒100个货柜的酒，由于很少有买家购买一整个货柜的酒，通常是一次购买几千瓶，因此该假酒商便可长期反复用一套合法手续销售自造的假酒，又因为此类厂商的确拥有合法商标，所以很少会被发现举报。

另有一类拙劣的仿冒酒，俗称“三精一水”，大多包装粗陋。此类假酒可能一点葡萄成分都没有，由酒精、香精、色素和水掺兑而成，更甚者会用辣口剂替代酒精，用回收来的瓶子装瓶，一瓶成本仅四五块，有害饮用者的健康。

走私酒中也可能混入假葡萄酒。广和律师事务所海关部吴国雄律师告诉《财经》记者，2014年-2018年期间中国走私假葡萄酒案件达131起（据中国裁判文书网），这些案件中，除以偷漏关税为目的低报总价的葡萄酒走了报关和检验检疫程序以外，将酒夹藏在其他货物之中、通过非设关地偷运入境，以及让水客夹带入关的葡萄酒均无合规手续，质量无法经过合法程序验证。唐尼表示，一些出售假葡萄酒的公司公然提供“水货增值服务”，水货客往往会将仿制酒与真酒调包，“即便你购买的是真正的酒，也会有被水货客偷龙转凤的可能性。”

除了进口葡萄酒会被造假，近年来，比较知名的中国葡萄酒品牌也遭遇了猖獗的山寨造假，其中被造假严重的是长城葡萄酒。据媒体报道，2017年9月，桂林警方查获了7200余瓶、案值达40余万元的假葡萄酒，其中相当一部分是假长城葡萄酒。《财经》记者联系了长城葡萄酒品牌所属中粮酒业相关负责人，但对方拒绝答复记者的询问。唐尼认为，假葡萄酒已渗透到各个等级的葡萄酒市场，从便宜到昂贵的葡萄酒，任何价格区间的酒都有被假冒的风险。