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台媒:台湾人面对大陆已从"走路有风"变"甘拜下风"(3)

台媒:台湾人面对大陆已从"走路有风"变"甘拜下风"(3)
2017-12-07 14:05:02 参考消息网
另据台湾中时电子报11月22日报道,近日《纽约时报》用半版篇幅介绍台湾美食“戴记臭豆腐”,本以为中华美食扬名国际,两岸应要同庆,殊不知竟引发口水战。有大陆网友不满臭豆腐之名被台湾夺走,要台湾别吃大陆的豆腐。
报道称,传言,臭豆腐是清朝康熙年间豆腐商人王致和阴错阳差发明的。事实上,要追究臭豆腐从何而来、由谁发明本就困难且意义不大。王致和的故事虽然流传甚广,但终究只是乡野轶事,臭豆腐早就随着大江大海,流传到世界每一处有华人足迹的地方。

报道认为,与其现在还去争论臭豆腐是谁发明的,不妨想想古人赞许豆腐有“和德”之美,吃豆腐的人能安于清贫,而做豆腐的人更明白“顺应自然”的重要。明白豆腐带来的格调与雅兴,就算两岸之间互吃豆腐,也能吃出慷慨大方的情意。




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