瓷房子的工作人员介绍，改建工作从2000年开始，持续到2010年。其中，瓷房子博物馆于2007年正式开馆迎客。
张连志说，他喜欢瓷器，收藏瓷器对他而言“是个爱好，也是个梦想”，由他亲自设计和装修而成的瓷房子是“一件作品”。
此前，他曾在天津经营一家餐厅，由位于天津五大道风情区的小洋楼“疙瘩楼”改建而成。餐厅里食客使用的餐具、桌椅等均是老物件儿。餐厅内外壁也贴满了碎瓷片。不仅如此，张连志还将自己的一辆路虎车身贴满了瓷片。
为了建设瓷房子，张连志自称耗费了不菲的心血。瓷房子号称用了“7亿多古瓷片、13000多只古瓷瓶和古瓷碗、500多个瓷猫枕、300多尊石狮子、1尊清代琉璃狮子、300多尊佛造像、12尊小瓷人、1尊石像、几百件明清时期家具”。
张连志说，瓷房子里充满了他的创意。房顶上镶满瓷片的龙爪，代表伏羲女娲；窗棂格子是织毛衣的“元宝针”图案，表达对母亲的思念；院子地面用碎瓷片拼出9个连在一起的铜钱，代表“财源滚滚”、“九九归一”等。提到瓷房子的设计，张连志反复感慨：“多美啊，很美！”
但是，不是所有人都认可瓷房子的“美”。
一位去过瓷房子的网友说，抬头看见贴满密密麻麻瓷片的屋顶，“密集恐惧症都犯了”。在某摄影论坛上，有人发帖请教瓷房子的拍摄技巧，因花色太多、瓷面又反光，很难拍摄，有摄友回复，“别拍了，那房子太丑了”。
新京报记者随机采访了多位参观瓷房子的游客，有人表示，“很独特，别的地方没有”、“就是来看个新鲜”，有人则直言不讳，“挺奇葩的”。
面对审美上的非议，张连志显得很淡定，他认为每个人的观点不同，“一个作品出来，肯定有人不理解。”在他看来，瓷房子更重要的是传递一种瓷器文化。
瓷房子内外贴满的瓷片真假亦是争议焦点。
张连志对外宣称，所用的全都是真正的古瓷片，还有钧窑、定窑等名窑瓷片。他曾放言，如果谁能找到一片新的现代瓷片，“奖励10万元”。
对于张连志的说法，文物鉴定师、中国文物基金会专家委员边正明则毫不客气地指出，瓷房子的瓷片并不全是古代的。这些瓷片有一大部分属于清代晚期，历史价值不是很高，还有一部分是现代工艺品。
