海南渔民捕获236斤重石斑鱼 4个人才能扛起(组图)(4/5)

2016年9月21日，当日，海南省琼海市博鳌镇渔民在博鳌海域再次捕捉到一只特大龙胆石斑鱼，被该市一家酒店高价收购。经测量，这只石斑鱼身长176公分，胸围120公分，重236斤。

据介绍，石斑鱼喜爱生活在海边石头缝隙中，有海中鲤鱼之称。其营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。今年初，博鳌镇渔民在博鳌港也曾捕获到一只260多斤重的龙胆石斑鱼，被当地一家餐饮连锁店高价收购。