中国食饮如何“圈粉”东南亚？沙龙现场支招
“我们做果酒的，想进东南亚市场，有什么好方法？”4月15日下午，中国国际商会会员系列活动“产业沙龙·食饮品牌出海（东南亚专场）”刚进入互动环节，浙江艾佳食品公司的王欣就举起手，迫不及待地抛出上述问题。
中国食品发酵工业研究院酿酒部主任韩兴林接过话筒，没有客套，直接“支招”：“东南亚盛产水果，如果你从当地采购原料加工再出口，还能享受RCEP关税优惠。果酒不像白酒有深厚的文化门槛，更容易被当地消费者接受。关键是先把产品风味做到极致，用品质说话。”
王欣边听边在笔记本上飞快地记录。现场40多家企业代表，不少人都像她一样，带着具体问题来，又带着答案回去。整场沙龙，台上台下你来我往，提问、补充、追问、建议，气氛热烈，像是一场出海经验的“群英会”，大家彼此取经、互相启发。
沙龙现场，企业家们交换联系方式。图片来自中国国际商会。
《环球时报》记者关注到，随着《区域全面经济伙伴关系协定》深化合作、中国-东盟自贸区3.0版推进，以及澜湄合作框架的拓展，区域经济合作进一步扩大。得益于中国品牌国际认可度连年提升，越来越多中国食饮企业扎根东南亚。蜜雪冰城、霸王茶姬等头部茶饮品牌在当地的门店数量不断扩增。
“新加坡思佳客超市有30多家连锁店，从零食点心到蔬菜水果，几乎把中国所有的食品都运过来了。”新加坡新华利食品工业私人公司首席运营官庄荣俊在食品行业深耕数十年，他在现场告诉《环球时报》记者，他观察到，越来越多的中国商品走进新加坡，颇受当地人的喜爱。“中国有个性化的食品、饮品品牌，一些东南亚企业甚至开始‘模仿’中国品牌。”
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