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一入锅就炸了,小心这些美味秒变油锅“炸弹”!(4)

用灭火毯

用灭火毯盖上起火的油锅后,油锅上的火很快就灭了。灭火毯实际上是一个小包装的防火袋,它最大的作用就是阻燃。

油锅起火绝对不能用水扑灭

油的密度小于水,往起火的油锅里倒水,水会立刻沉到油层下面,无法隔绝空气。与此同时,水在接触热油时会迅速汽化,体积急剧膨胀,带着油滴四处飞溅,形成更大范围的燃烧,导致火势爆炸式扩大。

国家应急广播提醒

“炸货季”来临

享受美食更要注意安全

三类食材切勿直接入锅油炸

遇油锅起火保持冷静

正确应对

若出现烧烫伤

应抓住2小时黄金急救时间及时处理

以免造成更大伤害

(责任编辑:0342)

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