一入锅就炸了，小心这些美味秒变油锅“炸弹”！(3)
除了易造成烧烫伤外，操作过程处理不当或油锅长时间加热还有起火风险，应该怎么处理呢？来看一组消防实验。
油锅起火千万别用水灭
▶盖锅盖
用锅盖盖住起火的油锅，为增强密封性与安全性，还可以在锅盖上覆盖一块湿润但不滴水的毛巾，注意不要立即拿开锅盖，应等锅体冷却至常温后再进行后续处理。
图源：中国消防
▶用冷油
小心使用同种类大量冷油倒入起火的锅中进行降温，这是扑救油锅火灾的一种可行且有效的方法。
图源：中国消防
用灭火毯
用灭火毯盖上起火的油锅后，油锅上的火很快就灭了。灭火毯实际上是一个小包装的防火袋，它最大的作用就是阻燃。
油锅起火绝对不能用水扑灭
油的密度小于水，往起火的油锅里倒水，水会立刻沉到油层下面，无法隔绝空气。与此同时，水在接触热油时会迅速汽化，体积急剧膨胀，带着油滴四处飞溅，形成更大范围的燃烧，导致火势爆炸式扩大。
国家应急广播提醒
“炸货季”来临
享受美食更要注意安全
三类食材切勿直接入锅油炸
遇油锅起火保持冷静
正确应对
若出现烧烫伤
应抓住2小时黄金急救时间及时处理
以免造成更大伤害
(责任编辑：0342)
推荐阅读
身体出现这5个变化要重视 科学控糖指南请查收
央视新闻客户端2026-03-02 13:07:21
全球好物+科技感+春晚 “世界义乌”开市了
央视新闻客户端2026-03-01 08:26:26
国家电网将投产15项特高压直流工程
央视新闻客户端2026-03-01 08:25:57
下周这个法定假期不补休 妇女节撞周末无补假
澎湃新闻2026-03-02 15:49:00
大学生用AI做了部《封神》 重塑妲己的女性主义觉醒
九年砍柴2026-03-02 16:11:42
3D还原以色列铁穹如何拦截导弹 特拉维夫夜空的震撼一幕
清静爱摄影2026-03-02 15:55:17
吴谦的这段发言含金量还在上升 F-16危机暴露深层问题
是阿鹿鹿呢2026-03-02 15:58:53
日本足协征集官方观赛团赴温布利看球，有“中间商”赚差价？
TSUBASA10 2026-03-02 15:54:43
伊朗决定“擒贼先擒王”？以色列空袭德黑兰核心目标
风烛悴月2026-03-02 15:58:27
石油价格大涨，要卡住中国脖子？霍尔木兹海峡成焦点
网易2026-03-02 16:15:48
伊朗正在押一场豪赌 地缘政治驱动油价
新浪2026-03-02 15:56:46
伊朗的导弹还有4000枚？中东局势紧张升级
历史滴温度2026-03-02 16:11:07
伊朗爆炸声彻夜不停 民众恐慌加剧 局势升级引全球关注
旅行者观察世界2026-03-02 15:50:41
27座基地被炸，民众要求特朗普下台 中东局势失控
搜狐军事2026-03-02 15:43:50
一架美军战机在科威特被击落 疑遭友军误击
红网2026-03-02 15:55:57
记者求证“男子杀鸭发现黄金” 真相待解
百家号2026-03-02 16:04:34
警察抓小偷女子挺身拦截被撞倒 勇敢市民助警方抓捕
新浪看点2026-03-02 15:51:07
为什么喜欢配角的观众越来越多？
微博2026-03-02 15:56:25
伊朗一名中国公民遇难 外交部指导撤离与协助
每日经济新闻2026-03-02 15:58:09
关注中东局势最新进展 紧张升级多国卷入冲突
烽火哨兵2026-03-02 15:59:59
伊朗强硬派被赶尽杀绝，亲美派安然无恙 内贾德生死成谜引发关注
石江月2026-03-02 15:54:50
豆瓣将对异常订单退款 运营失误致歉并补偿
新浪财经2026-03-02 15:44:18
机器人手机趋势到来了吗 酷炫玩具还是生产力工具？
都市订阅2026-03-02 15:46:51
伊朗的反击没有过夜，还有三大手段？ 导弹+无人机齐上阵
搜狐网2026-03-02 15:44:22
特拉维夫40栋建筑遭伊袭击受损 中东火药桶引爆
琪琪聊国际2026-03-02 15:49:15
广西人年后的统一操作：不想吃年菜了，想出去吃粉！
微博2026-03-02 15:52:54
亚马逊的“AI战略” 低成本路线重塑竞争格局
新浪财经2026-03-02 15:50:08
美伊冲突持续，A股集体低开 市场情绪波动显著
五岳高卧北山峰082026-03-02 16:13:30
国投白银LOF涨近8% 贵金属板块集体拉升
同花顺财经2026-03-02 16:07:06
比亚迪月销首次跌破20万辆 销量遇冷引发关注
中国基金报2026-03-02 16:09:27
伊朗的致命隐患是内奸 核心机密被泄露
枫说2026-03-02 15:46:21
妇女节半天假撞上周日不补休 无补假但有加班费
百家号2026-03-02 15:50:35
中国给美以的侵略行径定了性！
今日头条2026-03-02 15:49:41
为什么狗对着空气汪汪叫？
头条2026-03-02 15:54:16
家长投诉开学前被要求到校大扫除 呼吁学生自立
观威海2026-03-02 15:52:28
