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巧克力、冰激凌…加上金箔就变"贵气"?小心被骗(4)

2月17日,嘉兴桐乡市场监管部门在某烘焙店发现:一个8寸高的蛋糕表面撒有金箔,在蛋糕制作间发现一个已开封使用过的标签为“装饰金箔”的材料瓶。监管部门以涉嫌使用非食品原料生产食品对这家店立案查处。

2月18日,舟山市市监局定海区分局查处了2家烘焙店,经营者在制作裱花蛋糕时,添加了金银箔粉。

2月20日,温州鹿城区市监局在一家日料餐厅检查发现,经营者在“金枪鱼中腹刺身”“抹茶金箔布丁”两道菜品中,添加金箔并销售,其菜单、门口海报中,均有金箔菜品的信息。

市场监管部门提醒:

在我国,金箔和黄金并未被列为食品添加剂,属于非食品原料。商家将装饰金箔用于菜品点缀,且误导消费者可以食用的行为,构成违法。

食品安全无小事,如发现生产经营含金银箔粉食品等违法违规行为,请及时拨打12315投诉举报。

(责任编辑:路子康 CN078)

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