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中国菲佣生存录:是“无所不能”的保姆 也是妈(3)

中国菲佣生存录:是“无所不能”的保姆 也是妈(3)
2019-09-27 08:45:08 界面

工作忙的时候,刘欣雇了两个保姆,分别负责带孩子和做饭家务。一天下课回家,刘欣在开门时就听到了女儿的哭声,进去却看到两个保姆坐在餐桌前嗑瓜子聊天,女儿躺在一旁的婴儿床里无人搭理。她忍着怒气上前查看,闻到了一阵臭气,不用摸就能看出女儿的纸尿裤已经许久未换。

类似让刘欣不满的事之前也曾发生过,比如保姆用奶瓶喂奶时只顾自己玩手机,孩子喝完许久还是保持同一姿势坐在那里;又或者家里的水果总是还没怎么吃就凭空消失。前者刘欣会提醒批评,后者她通常都睁一只眼闭一只眼。久而久之,刘欣觉得两个保姆更加放肆,有时甚至会联合起来呛自己,这让她觉得气愤,但又怕保姆对女儿不好,也只能忍气吞声。

在决定雇保姆之前,丈夫提出老家的阿姨想来帮忙带孩子,工资不高,而且家里人总也放心些。刘欣答应了。可时间一长,她也发现许多阿姨在带孩子和生活习惯方面的问题。碍于是家中长辈,刘欣含蓄地提了几次建议,阿姨接受了,但之后却不见改。说多了伤了感情,阿姨觉得委屈,她对刘欣丈夫说,你家小孩太金贵,我带不了,便回了老家。

家中长辈和保姆都达不到自己的标准,刘欣也思考过是不是自己要求太高。思考的结果是:并没有,在孩子的问题上她不愿做任何让步。

劳拉刚系上围裙准备干活,午睡的真真就醒了,劳拉不得不先哄孩子。

劳拉刚系上围裙准备干活,午睡的真真就醒了,劳拉不得不先哄孩子。

2017年的中国家政服务行业发展报告也指出了中国家政服务市场存在的问题。首先是与日益旺盛的服务需求相比,家政服务供给数量明显不足。以北京市为例,在2017年,全市家政服务人员缺口为20-30万。

第二是存在结构缺口:如今中高端的家政服务需求增大,比起传统的洗衣、做饭、保洁等技能水平要求不高的服务,专业性强的家政服务需求更大。而目前中国家政从业人员中90%左右仅有高中及以下学历,大专以上的更是凤毛麟角。行业缺乏规范化、专业化,人员流动性大,无培训机制等问题,使得家政服务人员普遍“难招、难管、难留”。

刘欣家在几年间因各种原因辞退或被辞退了数十名保姆之后,决定“另辟蹊径”。考量了费用,她和丈夫决定试一试朋友推荐的菲佣。

“我了解我的职责”

劳拉并不是刘欣家请的第一个菲佣,在她之前,来自印度尼西亚的苏珊也曾在那工作过两年。苏珊是个年轻女孩,二十出头。和当年的劳拉一样,她虽然缺乏经验,但是学东西快,干活不是问题,刚开始和刘欣一家磨合得不错。

也是因为年轻,苏珊没有什么家庭负担,自己挣钱自己花——新出了iPhone,刘欣换一台,苏珊也要买一台;刘欣买了护肤品,苏珊也让刘欣帮她买同类型但价位较低的产品。

在刘欣家的最后一年,苏珊在手机上下载了交友软件,认识了一个在北京的男孩。她又学会了自拍,使用修图软件美颜,努力在男孩心中留下好印象。谈起恋爱之后,苏珊的心思便无法完全放在工作上了。终于,她找到了一家在北京的雇主,离开了刘欣家。

因此,三年前小女儿出生时劳拉的出现,让刘欣觉得异常可贵。

真真上的托儿班离家不远,步行就能到达。接送她是劳拉每天的任务。

真真上的托儿班离家不远,步行就能到达。接送她是劳拉每天的任务。

一日三餐,卫生清洁,洗衣做饭,照顾孩子,是劳拉每日的例行工作。除此之外,劳拉也会做一些在刘欣看来“有眼色”的事:刘欣和孩子们喜欢吃的新鲜核桃不好剥皮,她闲下来就剥一碗现成的;家里有人开始抓挠皮肤,她立刻能找到花露水放在那人面前;水果放得有点久,当天的晚餐就会出现鲜榨的果汁。

只要是刘欣交代过的事,劳拉一定不会忘,没有交代的事,她根据情况也会自己默默完成。另一个令刘欣及丈夫满意的点是,劳拉给孩子们创造了双语的环境——小女儿真真从小由劳拉带大,现在已经可以和劳拉进行简单的交流,而在面对其他人时,真真又会切换为普通话;大女儿的小学英语课程,劳拉也可以辅导。

刘欣的朋友有一次忍不住问劳拉:“我认识的保姆都有自己的一些原则,有些事绝不做,你有什么不做的事吗?”劳拉回答:“没有,因为我了解我的职责。”

擦洗抽油烟机和灶台是劳拉每天晚饭后必须要做的工作。刘欣并没有做这样的要求,但劳拉自己觉得每天做完饭后厨房都“太脏了”,一定要清洁一遍。

擦洗抽油烟机和灶台是劳拉每天晚饭后必须要做的工作。刘欣并没有做这样的要求,但劳拉自己觉得每天做完饭后厨房都“太脏了”,一定要清洁一遍。

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