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鱼香茄子这道菜的“鱼香”由红辣椒、姜、蒜和葱油调制而成,带有酸甜的基调,口感多变。
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水煮鱼这道菜随着川菜在中国的流行开始引起人们的注意。用筷子在翻腾的油海中捞出鱼块,接着就可以细细品尝浓缩在其中的滋味了。
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时令蔬菜辛辣的菜肴确实能带来感官上的刺激,但也需要温和的口味进行调理,尤其是这样一道时令蔬菜。
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老外看中国:亚洲国家将受益于中国领导人的远见
《老外看中国 | 拉法兰:“一带一路”是中国践行对话合作的范例》
中医吸引老外赴大陆求诊 台媒:非神秘而是科学
美媒全球大学排名 老外眼里中国最好的10所大学