产地直供
一端连着国内优质的农产品供应基地，另一端连接到了千千万万的消费者餐桌，盒马的“产地直供”模式省去了过去蔬菜从产地到餐桌过程中一级级的中间商。消费者不仅吃到了最新鲜的蔬菜和猪肉，侯毅表示，在价格上“甚至比菜市场还便宜10%左右。”
对于农民来说，与盒马签订合同的同时，盒马也会制订一系列的种植标准，包括对土地的要求，无公害的要求，水资源的要求等等，这些要求直接提升了农场的标准化等级。在上海崇明的蔬菜生产基地，每个大棚的外墙上都贴着二维码和责任人的姓名，扫一扫便可以看到基地和农产品的信息，并且也已经纳入了上海市农产品质量安全追溯体系。
“对于农民来讲，他每天的销售可以卖到比菜贩更好的价格。”侯毅表示，不仅消费者得到了实惠，这一模式使得农民也能将农产品卖出更好的价格，“盒马和这些农场之间的合作，都是透明运作，你告诉我成本多少钱，我告诉你我准备卖多少价格，价格我们是和农民充分协商。”
记者从上海静捷蔬菜专业合作社得知，合作社在竖新基地建了一个“标准化定制中心”，为满足盒马的高标准要求，新吸收了当地四五十个村民进行加工作业，也带动了当地居民的就业。
运输保障
清晨还在地里的菜，中午可能就上了消费者的饭桌，过程中的运输保障无疑是最大的难点。对此，盒马的解决方式是从源头就开始全流程的“标准化”。
首先是在产地直接包装，避免了运输过程中的损耗。在外包装设计上，盒马日日鲜采用高品质的保鲜袋，每天的包装袋用7种颜色区分，醒目标注从周一到周日的7个日期，便于消费者识别。从菜量上，盒马日日鲜所售绿叶菜普遍在300～350g一包，猪肉则在350～450g一包，正好满足炒一盘菜的需求。而小包装设计也是贴近用户所需，避免用户吃隔夜剩菜，间接推动消费者养成健康的饮食习惯。
