新华社上海11月10日电 题：有味、有趣、有料、有品 从进博会透视消费升级“密码”

新华社记者杨有宗、何欣荣、桑彤

智能8K电视机、来自意大利的红酒和橄榄油、重量超过250公斤的蓝鳍金枪鱼……第二届中国国际进口博览会上，一批好吃、好玩、好用的展品受到观众和采购商的关注，进博会成为观察国人消费升级的重要窗口。

　　有味：全球美食大PK

6日中午，在第二届进博会食品及农产品展区，来自西班牙的蓝鳍金枪鱼举行“开鱼”仪式，这条重量超过250公斤的金枪鱼让现场参展者大饱口福。

随着国人消费能力不断提升，金枪鱼已经进入大众的餐桌。数据显示，去年，我国金枪鱼消费量超过1万吨。

印珊是一家意大利橄榄油企业的营销总监，首届进博会因错过报名时间没能参展让她十分遗憾，今年进博会，她想要结识更广区域的更多合作伙伴。

“以往我们主要盯着北上广的高端西餐店，这些地区市场逐渐饱和。希望通过进博会进一步拓展市场，让个人消费者可以通过超市等渠道买到我们的产品。”印珊说，目前江苏、四川等地的消费者可以在超市买到该品牌的橄榄油。

随着销售渠道拓展，消费者买外国货不再只依靠“肩背人扛”或“代购”，线上线下相互交融的格局让购物过程更方便。西班牙橡雅伊比利亚公司董事长周建国说：“我们原本只想做一些小众市场，没想到中国市场这么大，下一步计划进军批发市场。”

有趣：服务消费更旺盛

在上海国家会展中心北广场的户外展区，进博会冰雪体验区吸引了不少参展者一显身手。在法国连锁度假村地中海俱乐部展区一台类似跑步机的设备上，体验者可以脚穿滑雪板在无雪环境下体验滑雪的乐趣。

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