“原来做月饼就像盖邮戳!”体验了月饼的制作以后,学员菲奥娜对月饼的模具赞叹有加。她说,这个月饼模具设计很专业,特别是按压式的冰皮月饼模具,脱模很顺利,就像盖邮戳一样神奇。
来自越南的学员伊娜说,没想到在新西兰自己不但有机会品尝月饼,还学会了月饼的制作方法。她还对月饼的起源产生了浓厚兴趣,希望进一步了解背后的文化渊源。
惠灵顿中国文化中心主任郭宗光说,月饼作为象征阖家团圆的传统点心,早已成为中华传统文化的符号之一。月饼工坊活动让当地民众更加深入地了解中国传统节日的渊源与习俗。以月饼为载体,可以增进两国民间学习交流,推广中华传统文化。
新华社北京9月12日电 题:极简、文创还是浮夸?……今年的月饼包装你站哪一队 新华社“新华视点”记者李嘉瑞、舒静、胡林果、宋佳 临近中秋,除了一直以来的口味之争,月饼包装成为商家营销、朋友圈晒饼的热点
北京抽检月饼合格 中秋节即将来临,昨天,北京市市场监督管理局表示,节前,该局对本市大型商场、超市、小食杂店、批零市场、餐饮单位、生产企业、网络平台等各环节生产、经营的月饼产品开展了抽检监测。