在２０１６年英国举行“脱欧”公投时，亨特选择支持“留欧”，并在公投结束后呼吁进行第二次公投。
但此后亨特的立场发生改变，认为“脱欧”是人民的选择，已是必然的趋势。他转而支持“脱欧”，但认为“脱欧”后英国应当留在欧洲单一市场内，并给予在英国生活的欧洲公民永久居留权。
在近期英国政府内部“软脱欧”和“硬脱欧”两派的斗争中，亨特力挺特雷莎·梅提出的“软脱欧”方案，其内容包括英国“脱欧”后在境内设立“货物自由贸易区”等。
亨特接任外交大臣后，部分英国媒体称，目前保守党内对其非常看好，他未来有可能成为特雷莎·梅的继任者。
从文卫转岗外交
亨特１９６６年出生，２００５年当选英国议会下院议员，并在支持卡梅伦出任保守党领袖后成为其影子内阁成员。２０１０年至２０１２年，他曾担任英国文化、媒体与体育大臣，同时兼奥运大臣。２０１２年９月内阁改组后，亨特一直担任卫生大臣。
政治上，亨特称自己认可“一国保守主义”（即苏格兰与北爱尔兰不能从英国分裂出去）；经济上，他被认为支持经济自由主义政策。
在担任文化、媒体与体育大臣期间，亨特倡导将英国建设为欧洲互联网速度最快的国家，推出鼓励地方电视台发展的政策，促进慈善事业。任职卫生大臣期间，他对国家医疗服务体系进行一系列整改，并挺过了由此引发的社会风波。
对东方文化感兴趣
在牛津大学获得哲学、政治和经济学专业的学位后，亨特曾去日本工作过一段时间，并对东方文化产生兴趣。
亨特对于中国评价较为积极，曾在议会发言中说：“英国人应该像中国人一样勤奋工作。”他２０１３年曾呼吁英国人向中国和日本学习孝道，吸取这些亚洲国家照顾老人的经验，以解决英国老人“长期孤独”的问题。
亨特的妻子为华人，来自中国西安，两人在亨特创立的教育服务公司相识，育有三个孩子。亨特曾多次应邀参加中国驻英国大使馆举办的活动，对中国文化赞赏有加。
新华社伦敦７月９日电（记者桂涛 梁希之）英国首相特雷莎·梅９日任命卫生大臣杰里米·亨特为新的外交大臣，接替当天因“脱欧”分歧而辞职的鲍里斯·约翰逊。 亨特毕业于牛津大学，曾担任英国文化大臣等职
