勒梅尔去年１２月签署一份决定，要求暂停该集团自当年２月１５日起生产的６００余批婴儿食品的销售与出口，并对已售产品进行召回，同时公布了全部召回产品的名称、生产批号及保质期。清单中涉及大量供婴幼儿使用的一段和二段奶制品、近母乳型奶粉、米粉等。１２月２１日，拉克塔利斯集团又将另外７２０批产品加入召回清单，使产品召回总量增至１３００余批，总重量超过１．１万吨。涉事工厂已于１２月８日起停运，以便进行大规模的杀菌和清洁工作。
目前，法国司法部门已就此次大规模食品污染事件展开调查。
此外，法国公共卫生监督机构和巴斯德研究所专家近日在欧洲同行评议科学期刊《欧洲监控》上发布的一份报告说，针对召回产品的追踪调查显示，截至本月８日，被列入清单的问题产品分别售往６６个国家，其中包括１２个欧盟国家。报告称，在法国以外，西班牙已有一名婴儿在食用拉克塔利斯集团产品后被确认感染沙门氏菌，而希腊也发现一个疑似病例，相关检查结果还在等待当中。
沙门氏菌是常见的食品污染源，常通过被污染的食品传染给人类，可引发急性肠胃炎。感染者临床表现包括发热、腹泻、呕吐等。
