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日媒称日本蛋白粉涨价怪中国“爆买” 评论区翻车(2)

“GronG”旗下的蛋白粉价格上涨

很多蛋白粉都使用来自动物的乳清蛋白作为原料,同时,乳清蛋白用于饲料的比例也很高。在北海道中标津町,与家人一起经营养猪场的大山阳介向“テレ東BIZ”采访组表示,他们会在自家搭配的饲料里撒上乳清一起喂食,这样“肥肉会变甜,肉质也会变好”。

据“テレ東BIZ”介绍,在乳制品制造业发达的北海道,用乳清养大的猪被品牌化销售。大山阳介每周从乳业厂商购买约4吨左右的乳清,他称要想让猪肉增值,乳清必不可少。

而至于乳清的价格,“テレ東BIZ”的报道则称,这“与中国有很大关系”。报道表示,近年来,中国养猪场的乳清使用量剧增,因为中国正在加快恢复此前因非洲猪瘟而减少的养猪数量,而中国饲养者又倾向于使用乳清来补充消化能力低的仔猪的营养。因此,在2020年,中国的乳清进口量大幅增加,今年也在以超去年的速度增长。与此同时,乳清价格飙升,进口乳清作为蛋白粉原料的日本贸易公司也谨慎起来。

“在产量微增的情况下,对乳清蛋白粉的需求却在大幅增加。与2020年10月-12月相比,价格几乎翻了一番,”食品贸易公司日成公益董事奥山晓说。

在用大篇幅讲完“蛋白粉涨价与中国的猪有关”这一观点后,“テレ東BIZ”在最后才简单提及,新冠疫情导致的全球物流延迟和运费上涨也是蛋白粉价格上涨的原因。

不过,对于“テレ東BIZ”的这番“怪中国”论调,许多日本网民根本不买账。有网民就针对报道标题讽刺称,“‘原因是中国的爆买’,这样说总让人觉得是发展中国家中国像傻瓜一样消费,连发达国家日本都觉得麻烦。但实际上,中国的消费者只是在正常购买,正在发生的现象是‘日本消费者的购买力下降’,换言之就是‘落后国家化’”。

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