发挥农业文化遗产的作用(4)
10多年来，当地新建了10余家炼油作坊，发展出10多个橄榄油品牌。经认证的由千年橄榄树所生产的橄榄油年产量也从300升增至约1万升，不仅带动了当地橄榄油的销售，也显著改善了当地民众的经济和生活状况。
联合会创立了基于千年橄榄树的生态旅游项目。古橄榄树分布最为密集的两个地区被开辟为橄榄树“露天博物馆”，每棵古树旁都设置了信息介绍牌，对其历史和特征等进行介绍。联合会还在该地区设计了18公里至28公里不等的3条橄榄田游览线路，游客可以骑车或步行游览。在由农舍改造而成的博物馆内，游客还能了解到当地以橄榄油生产为代表的农业文明发展历程，在炼油作坊观看橄榄油的制作过程，并现场品尝或购买当地的橄榄油制品。如今，塞尼亚已经成为热门的生态旅游目的地，每年吸引大量游客。
在各方共同努力下，塞尼亚的古橄榄树不仅得到更好的保护，其历史和文化价值也得到了彰显与传承。历经岁月的洗礼，这些橄榄树继续滋润和造福着这片土地。与其相关的众多就业岗位不断产生，减缓了农村人口尤其是年轻人流失现象，推进了当地可持续发展。2018年，塞尼亚地区古橄榄树农业系统被列入全球重要农业文化遗产名录。
“留而不采”保证物种生存延续
本报驻巴西记者朱东君
去年3月，巴西埃斯皮尼亚苏山脉南端的传统农业系统被列入全球重要农业文化遗产名录，成为巴西首个、全球第五十九个被联合国粮农组织认定的全球重要农业文化遗产。
每年4月至10月旱季来临的时候，生活在埃斯皮尼亚苏山脉南端的农户就会上山采摘“永生花”。“永生花”是指经过晒干处理后能长期保持原貌的花朵。埃斯皮尼亚苏山脉南北走向，绵延1000多公里，南端插入巴西米纳斯吉拉斯州，生态多样性极为丰富，巴西80%的“永生花”品种发现于此。当地人因地制宜，在海拔600米至1400米的山区高地，发展出集鲜花采摘、畜牧和种植于一体的农业体系。
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