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走村串户探小康(新春走基层·特别报道)(5)

走村串户探小康(新春走基层·特别报道)(5)
2021-02-02 11:07:59 人民日报

四川省德阳市黄许镇绵河村——

建起加工厂产品销得俏

本报记者王永战

时近傍晚,四川省德阳市旌阳区黄许镇绵河村,33岁的杨强正低头忙着清算账务……

出生于黄许镇绵河村的杨强,大学毕业后在江西开了多年网球俱乐部。后来看到家乡的引才回乡政策,又发现黄许镇有个米粉专用种植基地,面积达30万亩,便打算回乡做起米粉加工企业……

“那时候米粉大部分是小作坊加工生产,机械化程度低,有一些甚至使用劣质大米”,忙完手头的活,杨强回忆起创业之初的过往。

与家里人一合计,杨强开始筹划从外地引入专业现代化设备和技术,建立一个标准化的专业加工厂。从筹备到建厂,花了两年多。“新厂子,一来要研发;二来要市场推广”,为了打开局面,杨强没少费心……

走全流程机械化生产线,投入设备,更要重视产品。到四川大学找食品专家,和中科院的创业团队接洽,再仔细琢磨米粉新产品;有了专家指导,米粉厂的产品越来越多。

“现在有供食品门店的传统米粉,还有适合快餐的米粉,撕开料包就可以泡了吃……”杨强说,有了新技术,产品的保质期也得以延长,卖起来更容易。

为了打开市场,杨强没少想招:为了让新产品受到认可,推出先试用再付款的促销手段。口感好、产量大,杨强的米粉逐渐被市场接受。米粉加工厂2020年的营业额已达1000万元。说起2021年,杨强十分有信心,“还要再在黄许镇开一个厂!”

福建省龙岩市长汀县中复村——

脱贫加激励生活更红火

本报记者刘晓宇

记者到达官坊农场社区时,正赶上钟木生在选购春节后的百香果苗;手握从镇里扶贫办拿到的4000元激励性扶贫奖励的钟木生,说话声格外响亮……

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