事后,记者拨打海鲜市场内投诉电话反映商家售卖死蟹一事,工作人员解释道:“如果是湖蟹死了,是禁止售卖的,市场发现也会处罚商户。但如果是海蟹,保存得当、肉质没有变质就可以卖,也可以吃。”不过工作人员还是建议,如不能确定商家售卖的螃蟹是何时死亡,则最好购买活的海蟹食用。
■记者手记
比“坏”来获利迟早要被抛弃
这是记者第一次去海鲜市场买海鲜,也许是因为没有长一张老食客的脸,也许是大多数散客都是同样的茫然,从旁经过时,商贩们的眼睛里总能看得出一丝兴奋。在几次购买过程中,毫无相关知识的我除了能分辨出螃蟹的雌雄,没有一点辨别好坏能力,差不多大小的个头,对方说一斤50便是50,说一斤150便是150,我没有张口还价,但对方却乘胜追击,年轻小伙子把螃蟹拎过去一称就说一斤,把站在两米外盯着秤台的记者当“瞎子”。
市场上给螃蟹绑吸水皮筋和塑料绳又何尝不是把消费者当“瞎子”,为了那点利益,真是无所不用其极。如今互联网已渗透到各个领域,信息和价格公开透明的同时,也给了消费者更宽泛的可选范围,长期下去市场里那些不诚信的商户必定被消费者抛弃。樊旭兵也说,目前许多电商做海鲜生意就非常红火,似乎也从侧面印证了这一点。
几天暗访下来,记者真是越买越生气,倒不是因为花了多少冤枉钱,而是被商贩们的小伎俩碾压得没脾气,有的甚至当面“欺负”你,完了还一脸无辜样。市场经济下,如果大家都通过比“坏”来获得更多利益,那么这个市场迟早会被抛弃,到时候,辛苦忙碌的海鲜商贩们也不会太好过。还有那些“护犊子”的市场管理方,商户是租客,好了能给市场赢得口碑,坏了糟蹋的可是整个海鲜市场的名声。无论是市场还是商户,倒不如尽早老老实实、足斤足两做生意,用质量和口碑打开市场,赢得回头客,通过比“好”来获益,这样发展才能更持续、更长久。
专家回应
中国消法研究会副秘书长陈音江: 商家行为涉嫌欺诈
如果消费者不慎购得绑绳过重的螃蟹又该如何解决?带着疑问,北京晨报记者拨通12315热线,反映了螃蟹绑绳超重的问题。但工作人员表示,北京市暂未对螃蟹绑重的具体占比做出明确规定,因此无法记录投诉,只是建议记者与属地消协反应,沟通解决问题。