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新春走基层|一口胡辣汤里的新年味道(2)

此外,无论西华人在哪卖汤,牵住他们的除了乡情,还有西华的胡辣汤料。“汤料供应2000余家胡辣汤店,速溶产品在电商平台卖得火热。”逍遥老杨家品牌负责人杨凤琴说,企业在原料采购、品牌打造、销售渠道上下功夫,线上线下销售状况向好,2022年营业额突破1亿元大关。

“企业订单大幅上升,现在还积压超百万元订单待发货,春节前后,我们一直组织员工加班加点生产。”新的一年,杨凤琴已收获“开门红”,她希望这份幸福的“烦恼”一直持续下去。

这个春节,透过一碗胡辣汤,高群生品出了人气升腾,周华兵得偿了乡情亲情,杨凤琴看到了生意兴隆。

当广西的八角、山西的花椒、海南的胡椒和河南的面粉、羊肉、粉条相互碰撞,一碗碗麻辣鲜香、香而不腻的胡辣汤便新鲜出炉,满镇飘香,那是逍遥镇胡辣汤的传统味道,也是阖家欢聚的幸福味道。

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