国际粮价波动 中国做了哪些准备？(2)
中国农业科学院海外中心执行副主任聂凤英。受访者供图
作为主要口粮之一，我国小麦保持着完全自给的状态，但是也会进口一部分小麦。王永春介绍，2021年，我国小麦进口量为971.1万吨，相较2021年全国小麦产量1.37亿吨来说，比例很小，且进口小麦主要用于调剂品种余缺。因此国际市场上的价格波动，可能会进一步推高国际粮价，提高我国粮食进口成本。但对粮食安全，几无影响。
中国农业科学院农业信息研究所研究员王永春。受访者供图
稻谷：两亿多吨稻谷保障粮食自给
水稻是我国居民的第二大口粮，我国水稻播种面积常年保持在4.5亿亩左右，全年产量保持在2.1亿吨左右，国家统计局数据显示，2021年，我国稻谷产量达到21285万吨。
和小麦一样，我国稻谷同样可以实现完全自给，海关数据显示，2021年，我国全年进口稻谷496万吨，在全部稻谷产量中的占比微乎其微，进口部分，同样主要用于品种调剂。
我国还是全球杂交水稻技术领先的国家，且近年来，大米品质方面的育种水平也在不断提升，更多优质的大米品种不断出现。
近年来，我国稻谷产量不断创出新高，2022年5月21日，海南三亚南繁基地中，杂交水稻双季亩产1500公斤攻关示范项目的试验田中，早稻平均亩产910公斤，这是同一块地连续两年达到早稻亩产900公斤的目标。而就在2021年，三个试验点实现杂交水稻双季亩产超过1500公斤。
5月中旬，位于山东潍坊的5万多亩海水稻进入了插秧期，去年，这里的海水稻平均亩产超过千斤。海水稻即是耐盐碱水稻，是未来稻谷产量提升的重要因素之一。据国家耐盐碱水稻技术创新中心的数据显示，2021年底，我国海水稻种植面积超过60万亩，到今年，预计推广种植面积可超过100万亩。而在未来，海水稻的推广空间仍旧极其广大，袁隆平院士曾表示，中国有大面积的盐碱地，如果能够将海水稻的种植面积扩大到1亿亩，那未来可多养活8000万人。
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