国际粮价波动 中国做了哪些准备？
地缘冲突、新冠疫情对国际粮价的影响日益突出，继印度发布小麦出口临时禁令之外，国际大米市场上也传出消息，泰国、越南计划联合提高大米价格，印度也可能收紧大米出口规模。在南美，今年春季持续的干旱影响着当地大豆的生产，这对中国的大豆进口又会产生怎样的影响？
频繁波动的国际粮食市场，是否会对中国粮食安全造成影响？中国又为此做了哪些准备？新京报记者近日采访了中国农业科学院海外中心执行副主任聂凤英、中国农业科学院农业信息研究所研究员王永春、中国农业科学院农业经济研究所研究员钟钰，详解国际局势变幻下的中国粮食安全问题。
三夏时节，山东济宁麦子丰收。资料图/新京报记者王巍摄
小麦：三亿多亩小麦保障粮食安全
时值三夏，正是中国夏收、夏播、夏管的重要节点，尤其是三亿多亩小麦进入收获期，打响了全年粮食丰收的第一战。
小麦是三大主粮之一，也是我国居民的两大口粮之一，印度发布小麦出口临时禁令，是否会对我国小麦供给产生影响？对此，聂凤英认为，直接影响约等于无，“我国是小麦生产大国，自给率较高。2021年我国小麦总产量达到了13694.6万吨，同比增加269.6万吨，增长2%。多年来，我国坚持藏粮于地、藏粮于技战略，粮食产量连年增长，小麦完全能够自给，每年少量进口的一些小麦主要用于品种调剂。而印度在国际小麦出口市场所占份额很少。虽然印度目前是仅次于中国的全球第二大小麦生产国，但其绝大部分小麦用于本国消费。印度2021年的小麦出口量仅占全球的4.25%。我国从印度进口的小麦也很少，2021年我国从印度进口小麦为1650公斤，其直接影响约等于无。”
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