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梅旭荣：用手机种地 享城市生活(4)

2022-05-26 16:31:07 来源：新京报 A+A-

近年来，县域经济得到了更多关注，而在产业振兴中，县域同样是关键的节点，梅旭荣说，“城市消费中的碳足迹值得注意，尤其是大城市，如果主食、副食都通过调入的方式满足消费，碳足迹的问题就必须引起重视。事实上，县域在这方面蕴藏着巨大的潜力，在解决大城市病、生态发展等方面都是如此，因此，未来在县域经济的框架下，推进乡村的再工业化，是值得重视的事情。不过，乡村的再工业化，和上一次乡镇企业的时代不同，是站在高起点上的工业化，比如农产品的加工和食品工业、乡村的数字经济、文旅、农旅、康养产业等绿色健康的产业。”

未来：用手机种田享城市生活

科技是第一生产力，在乡村振兴和农业农村现代化的过程中，科技的力量仍旧值得期待，尤其在今天，科技发展的速度越来越快，正在不断地塑造着农业现代化的未来愿景。“科技带来了无限想象的空间，在未来，用手机种地，享城市生活，是农业农村现代化可能的情景。”梅旭荣说。

科技也在改变着人们的食物和营养，“当前，中国人的饮食习惯中，盐多、油脂多、劣质动物蛋白也多，相对的，干果少、水果少、乳制品少，这跟当前慢病高发的现状是有关系的。当前的农业科技领域，也开始关注这方面的技术研发，在未来，以健康膳食为目标的功能性食品的培育和研发，有非常广阔的空间。”梅旭荣说。

绿色碳科学，也是未来农业科技的方向之一，梅旭荣说，“在绿色碳科技发展中，一是要把地方的产品，做好品牌、规模和效应的统筹。二是要发挥农业的生态功能，让农业为固碳减排作出贡献。第三是发展低碳绿色循环农业，通过这样的方式，使绿色成为农业的本色，为今后的经济增长作出贡献。”

新京报记者周怀宗

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