安徽合肥：单位食堂暂停集中就餐

据媒体报道，合肥要求各单位暂停集中就餐。如必须提供就餐的，要实行分餐制(以盒饭形式提供)，有条件的单位可以实行打包送餐制。

此外，在疫情防控期间，就餐人员在每餐进入食堂前，自觉接受体温测量，做好个人卫生防护，勤洗手消毒，取餐时必须佩戴口罩；采购食材应严格执行进货查验和索证索票制度。严禁在食品加工场所饲养畜禽和宠物，严禁宰杀、采购、加工野生动物，不得采购活禽进行加工制作，荤食类食品要烧熟煮透。

河南、江苏、辽宁：提倡分餐配送或简餐

河南发布通知，要求餐饮服务提供者和单位食堂对食堂进行全面消毒，并严格落实餐饮服务单位每日上岗前健康检查制度，从业人员要保持良好的个人卫生。对单位用餐员工，鼓励自带餐具，取餐后单独用餐，或分时段用餐，避免用餐人员聚集。

江苏2月3日发布《关于进一步加强疫情防控期间单位食堂食品安全管理的通告》，明确指出要改变供餐方式。尽量避免集体就餐，提倡盒餐外带、分餐配送或简餐等方式，提高就餐人群分散性。

辽宁2月1日发布《关于加强疫情防控期间全省机关和企事业单位食堂规范管理的通知》，同样表示各类食堂应避免集体性就餐，可选择分餐配送方式或简餐，实行分散性就餐。

吃外卖安全吗？

除了复工返工人员到食堂吃饭，还有一大部分人群通过外卖方式解决吃饭问题。据中国网财经援引媒体报道，深圳市疾控中心2月2日下午通报，深圳出现了3例本地社区传播患者，3例患者均无明确湖北接触史。其中一例为外卖骑手，其潜伏期内仍在送餐。那么，取外卖快递会不会感染疫情？疫情期间不方便出门点外卖会有被病毒感染的风险吗？

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