泸定县冷碛镇团结村村民出售自种的羊肚菌。 摄影:黎萌
作为上好的食用菌,羊肚菌近年来已有越来越多的人工种植。 摄影:黎萌
国际在线报道(记者 黎萌 邓超 张同义):收购羊肚菌的车子开到团结村村委会前的小广场上停住,等候的村民围拢了过去,让车里下来的人挨个给自己种的菌子过秤,收购价是每斤40元。
价钱跌了 且一年比一年低
记者站在一旁,看到收购商把很少量个头偏小、根部颜色发暗的羊肚菌捡出来撂在一旁,“这个要不得”、“这个不行”……对此,种植户有轻声嘟囔着表达异议的,但眼见绝大部分辛苦种得的劳动果实变现,他们的脸上都带着笑。
团结村位于老二郎山隧道西洞口,是川藏公路由东向西从雅安进入甘孜藏族自治州后的第一个村子,有“甘孜州川藏公路第一村”之称。全村平均海拔1800米,共3个村民小组,292户,耕地面积1677亩。主产玉米、蔬菜等经济作物,主要经济特产有花椒、大樱桃、羊肚菌、李子等。2018年人均收入1.5万余元。
从2013年被引入试种到现在,羊肚菌已成为团结村村民重要的收入来源之一,并且是二组村民的主打产业。目前全村有80多户在种,种植面积为400亩,种植收入比约占全村人均总收入的三到四成。
“羊肚菌我们已经打算逐渐淘汰了,总是种一种东西不行,另外不仅我们在种,许多地方也都在种,多了价钱自然就会下降。”在一旁的团结村书记周祖详说。
作为村里的带头人,周祖祥这样打算肯定有他的道理。那么,种植户的情况是怎样的?又有啥考虑?一周之后,记者再次来到团结村采访调研。在村主任周友平的带领下,走进了离小广场最近的一个羊肚菌种植户家,和主人摆起了龙门阵。
“今年的价格不如往年,产量也不如。”女主人叫李琴,快人快语。她说,40元一斤比往年低,2014年的时候,价格是80元,后来种的人多了,价钱就跌了,而且是一年比一年低。
“那明年还种不种呢?”记者问。“要看下,因为周围村里也都在种,今年跟着种的人特别多。”李琴说,她家是2015年开始种的,当年卖60元一斤,去年50元一斤,家里有10亩地,羊肚菌种了四五亩。“今年亏本了,达不到我们买菌种的钱,种子贵,一亩地要5000元投入。”
李琴说,老公前些年都在外面打工,这四五年回家搞种植了。最初村主任带领种海椒等蔬菜,后来价格不好,村民就没继续种,后来村干部又带着我们种羊肚菌,但今年羊肚菌的价格也不好了。
“每斤40元,老板(收购商)还选了又选,今年他们是最挑的,所以实际上每斤还没卖到40元。以前他们是不挑的,收了就走了,今年是挑得最凶的。”李琴说。
因为此前对羊肚菌的价格没有概念,记者觉得,村民对一周前老板给出的收购价还挺满意,那些被挑捡出来没卖掉的菌子,他们拿回家后会自己吃掉。但李琴说,挑出来的我们也舍不得吃,烘干了先放着,等回头收购商再来收干的。“因为吃了就更亏了”。
多数村民的羊肚菌还没卖
李琴的家紧邻村里的小广场 摄影:黎萌
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