目前，西藏种植青稞200多万亩，优良品种覆盖率超过70%，青稞亩产由1980年的150公斤提高到如今的平均亩产319公斤，并使同期全区粮食总产由50.5万吨提高到95万吨以上。
西藏自治区农牧厅厅长杜杰表示，经过多年发展，西藏青稞供给基本实现自给自足，随着青稞价值被挖掘和认可，产业链不断延伸，市场对青稞的需求呈逐年增加的趋势。
为此，西藏借助农业供给侧结构性改革，编制《西藏高原特色农产品基地发展规划（2015—2020年）》，确立青稞基础产业发展地位；还制定出台《“十三五”西藏自治区粮食“双增长”行动计划》和《关于实施青稞增产行动的意见》。
原本用来糊口的青稞，已成为农民增收致富的“香饽饽”。2015年，日喀则市白朗县巴扎乡金嘎村村民达瓦顿珠耕种的93亩耕地中，85亩种植“藏青2000”，当年产量就达3.4万公斤，收入15万元。“‘藏青2000’高产、白粒、大穗、高秆，品种很好。”达瓦顿珠说。
统计数据显示，2018年西藏农村居民人均可支配收入11450元，是1965年的105倍。
多年来，良种补贴、繁育补贴、农机具购置补贴等国家一系列惠农富农政策，更是极大地调动了农民种植青稞的积极性。同时，青稞营养价值和医疗保健作用也被不断发掘，青稞产品新技术、新工艺、新产品研发和推广力度也逐年加大，青稞逐渐从“产自高原”走上“产业高原”。
青稞β-葡聚糖含量世界之最的重大发现，正在带来西藏粮食基本实现自给后的第二次“产业革命”。近年来，越来越多青稞企业、青稞产品涌现青藏高原，青稞产业化开发已全面启动。目前，西藏有青稞加工企业37家，青稞加工转化量11.1万吨，产值11.1亿元，在历届农交会上青稞加工产品共获6个金奖。
