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红土高原上掀起“绿色旋风”

红土高原上掀起“绿色旋风”
2019-03-01 15:08:00 新华网

新华社昆明3月1日电 题:红土高原上掀起“绿色旋风”

新华社记者吉哲鹏、杨静

十大名茶、名花、名果、名菜、名药……自2018年云南打造世界一流“绿色食品牌”后,红土高原的生态优势和资源禀赋正形成“绿色旋风”,经济转型插上“绿色之翼”,广阔市场扑面而来。

  缺啥就补啥,小生产连通大市场

牛油果软糯,小粒咖啡香浓,水果四时常新,蔬菜琳琅满目……四面八方的游客不仅流连云南美景,更叹服这里丰富奇特的物产。

蓝天、碧水、净土,云南自然条件和生态环境得天独厚,但规模小、品牌影响力不大、产品附加值不高等短板长期制约农产品加工及食品行业发展,尤其是大型食品企业少。

2018年年初,云南打出“绿色能源、绿色食品、健康生活目的地”这“三张牌”谋求经济转型。其中,“绿色食品牌”将以工业化理念来推进,围绕“大产业+新主体+新平台”发展思路,把千家万户的小生产与千变万化的大市场有机衔接起来。

为凸显绿色底色,在农药、化肥减控方面,云南提前实现“零增长”目标任务,还上线了“农药数字监管平台”,对3928家农药经营企业实现追溯管理。

数字经济是“点金石”。目前,“一部手机云品荟”电商直供平台已经上线,不仅构建全省性的农特产品数据库,还对接阿里、京东等电商交易平台。

农业发展中的科技含量越来越高。别的地方蔬菜论“斤”卖,陆良县大莫古镇的水培生菜却按“棵”卖,一棵能卖10来块钱。这种水培生菜30天左右就可出售,投产的300亩全是订单式生产,供不应求。

  茶好花好水果好,向品质要品牌

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