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“啤酒饮料矿泉水、花生瓜子八宝粥”——从火车售货车里看消费大变化(2)

2019-01-23 19:02:00    新华网  参与评论()人

“明显能够感受得到的是,这两年来,乘客消费能力和消费观念发生巨大转变。”K4186次列车的餐车服务员杨小妃说,她2004年做售货员时,售货车上都是两元的矿泉水,虽然不贵,但并不好卖。很多人认为花钱买水太奢侈,宁愿穿过拥挤的车厢,去接开水喝。而2元一包的瓜子,能够消磨很长时间,因此最为畅销。

“但现在,普速列车的售货车上,卖得最好的恰恰就是矿泉水。”杨小妃说,现在她们分别提供2元和5元的矿泉水,大家反而更愿意去买5元的大品牌矿泉水。

“乘客对价格越来越不敏感,但对品质和品牌的要求却越来越高。”李洪杨说,这种变化在动车高铁上体现得更为明显。

“咖啡奶茶冰激凌,有需要的吗?”杨小妃说,动车售货车上卖的这些食品,以前确实难以想象。“动车上的噪声小,不需要像在普速车上这样大声喊,吆喝声也变得更加温柔好听了呢。”

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