新华社郑州12月15日电题:双汇:专心做好“杀猪卖肉”一件事
新华社记者宋晓东
从资不抵债的小肉联厂,到全球规模最大的猪肉加工企业,改革开放40年,双汇集团的发展记录着中国肉类行业的改革步伐。在改革中发展、在开放中飞跃,如今已成为民族品牌、世界名牌的双汇,仍然坚持着做好“杀猪卖肉”这一件事。“没有改革开放就没有双汇的今天,双汇的目标永远是让中国人吃上放心肉。”双汇集团董事长万隆说。
2分钱走出生存困境
位于河南省漯河市的双汇集团,前身是1958年建厂的漯河肉联厂。在20世纪70年代,这个河南全省最小的肉联厂连年亏损,每天只杀二三百头猪,淡季的时候长期停工待料,一年里有半年的时间“烟囱不冒烟”,一度濒临倒闭。
改革开放后,漯河肉联厂作为改革的试点单位第一批走向市场。1984年,在第一次民选厂长改革中,万隆被大家推选为厂长,他上任的第一个目标就是把厂子搞活,不能让职工们丢了饭碗。为维持企业运转,万隆带领职工们杀猪、宰鸡、宰牛、宰兔、宰乳猪,只要是企业不停产,能做什么就做什么。
双汇跳出困境,靠的是“2分钱”。改革开放后,城市经济体制改革不断推进,肉类行业的猪价、肉价开始向市场调节转变。瞄准了这个政策机遇,万隆在生猪市场还没完全放开时,将收购价向上浮动了2分钱,方圆百十里乡村的生猪源源不断地送进了漯河肉联厂,一下子改变了停工待料、无米下炊的困境,工厂的烟囱冒烟了,员工忙活起来了,企业经营也好起来了,当年不仅弥补近百万的亏损,还盈利了8000多元。第二年全国生猪价格体系全面放开,但双汇已经走在了同行的前面,给企业发展打下了基础。