虽然已经过去好几个月，但回想起母校校友企业家俱乐部成立大会上的场景，28岁的维吾尔族小伙子玉素甫·居买内心依然难以平静。
1月13日，玉素甫·居买当选为武汉生物工程学院校友企业家俱乐部第一届理事会理事，此前一个月，他被推选为湖北省新疆商会监事。
毕业才5年的玉素甫·居买，目前经营着3家新疆主题餐厅，先后帮助维吾尔族同胞在武汉就业100多人次。
他说，自己的梦想是传承新疆美食，让在武汉的维吾尔族同胞有个家，让大家通过美食更好地认识新疆。
1986年，玉素甫·居买的父亲，18岁的居买尼牙孜·肉孜从老家新疆和田来到武汉闯荡，在江岸区解放公园电影院附近摆烧烤摊，卖羊肉串。
早年经营烧烤摊的人少，凭借独特的新疆烧烤手艺，居买尼牙孜·肉孜的生意越来越好，“我和他母亲两个人，一个烤肉，一个收钱招呼客人，每天从上午忙到半夜，一天平均卖出四五百串烤肉。”
只要谈起家乡，玉素甫·居买总会热情地介绍。这个维吾尔族少年希望“让更多内地人了解真实的新疆”。
2009年，玉素甫·居买考入武汉生物工程学院市场营销专业。大学里的同学来自五湖四海，互相尊重互相关心，玉素甫·居买身边的朋友逐渐多了起来。他记得，冬天里，有一次，有同学看到他的被子有点薄，专门送来温暖的棉絮。
玉素甫·居买很早就有创业的念头。大学毕业不久，他瞄准婴幼儿商品领域，与室友合伙创办了一家商贸公司。可由于团队成员有的要到外地发展，大家思想有些摇摆，不久就解散了。
儿子的失落，父母看在眼里，让他回家帮忙打理烧烤店。
