据东城区园林绿化局局长梁成才介绍，2018年，两大庙会继续采取定向选商的方式引入商户参展，两个庙会商展总量与去年基本持平，其中地坛展位131个，龙潭展位132个。适当调整了商展布局，地坛庙会将4个饮食展位从斋宫东调整至公园北部（八区），龙潭庙会对园区西侧月亮湾展位增加了休息区空间，以缓解局部客流集中问题。
现场图。摄/法制晚报·看法新闻记者林晖
今年庙会汇集南北各地的非遗手工艺品、风味小吃和精品年货。各类非遗手工艺品琳琅满目，既有京韵京味的老北京兔爷、北京绒花、北京鸽哨，还有地方特色的庆阳香包、陕西皮影等；精品年货展示喜庆的传统年节文化，天津麻花、山东煎饼、新疆葡萄干、宁夏枸杞、海南椰子，体现了地域风情特色；便宜坊、东来顺、东兴楼、功德林、天兴居、都一处、锦芳、护国寺小吃、花家怡园、金鼎轩等老字号餐饮和精品名优商户，将为庙会游客提供多种风味小吃。
现场图。摄/法制晚报·看法新闻记者林晖
所有饮食摊位均安装了油烟净化设备，其中地坛庙会安装35个，龙潭庙会安装50个，减少对环境的影响。
庙会组委会对参展商户统一管理，全程监督，从商品进货渠道、食品加工制作、售卖价格公示等各个环节，保证全程可追溯。庙会活动中所售商品及服务项目均要求明码标价，食品进货要有发票凭证；两大庙会均配备专业检测车辆及快速检测箱，随时对商户所售食品进行检测，确保食品卫生达标。
