“2015年底刚进入中国市场的时候，火鸡面还一直不温不火，但随着韩国综艺节目在网络上的热播，这款经常被用在挑战环节的超辣火鸡面也火了，吸引很多人‘一尝为快’，他们想要知道到底有没有这么辣。”据李女士介绍，很多人就是从那个时候开始找她买火鸡面。
随后，电商渠道的销量也出现暴涨。国内的一些进口食品贸易公司开始开拓线下市场。一时间，三养火鸡面出现在了全国大部分的线下进口食品专卖店和大型商超系统。从一开始经销商的小心尝试到产品的供不应求，三养火鸡面的销量在2016年底迎来爆发。
从价格来看，该款产品的价格要高于国内同类型产品，而且线上与线下的价格差异较大。在淘宝平台，火鸡面140g的5连包价格为25元～30元不等，而70g桶装火鸡面价格约为7元/桶。在线下，5连包的价格达到近50元。而日货代购、韩货代购中最常见的几款日韩方便面，每包价格也大多在10~20元不等。
那么，这款以“辣”著称的火鸡面味道到底如何呢？记者发现，在众多网络点评中，好评占大多数。有试吃者评价说：火鸡面的面体十分筋道，添加调料后的颜色也充分挑起食欲。入口之后的火鸡面口味微甜，但辣味后劲十足，又甜又辣的味道的确独特，这或许也是火鸡面与其他泡面在口味上的最大不同。
“大部分的进口食品成为爆款，基本都借助网络营销走了一条‘网红之路’。”有着7年代购经验的李女士认为，越是容易卖断货的产品，越能够吸引市场的关注。火鸡面独特的口味造就了产品的话题性和传播点。
消费升级以后，
国产泡面如何回归国民食品
当然，涨价并非是影响方便面销量的阻碍性因素。因为价格便宜，方便面长期被冠以低端化的标签，而随着人们消费水平的提高，低端化产品似乎越来越难有吸引力。
面不仅是韩国人的“国民食品”，近年来韩国泡面也被端上了外国人的餐桌。据韩国《亚洲经济》12月20日报道，2017年韩国泡面出口再创新高，对外出口额首次突破3亿美元大关。
