帝王蟹在近些年来深受国内一些富裕家庭喜爱，肉多鲜嫩，一只足够一个人吃饱，就是太贵了，酒店里正常的一只均价超3000。但这也要看地方，有些地方帝王蟹还是让人头疼的物种。
比如挪威（图为挪威渔民捕捉帝王蟹），一开始挪威是没有帝王蟹的，据说是俄罗斯的科学家带了7只过来做实验，后因这里的水质水温特别适合帝王蟹繁殖，帝王蟹数量便开始膨胀起来了。
根据2014年的数据统计，挪威帝王蟹数量超过2千万只，而挪威目前的人口也就500万左右，刚开始的时候还能消化下。
问题是目前挪威人已经吃腻了帝王蟹，帝王蟹已经威胁了挪威海域的生态环境了，为了减少数量，挪威政府鼓励挪威人民一年四季可以任意捕捞帝王蟹。
