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“光盘行动”开展四年 北京多家饭店已取消“半份菜”(2)

2017-05-30 08:51:14    北京日报  参与评论()人

在全聚德北网中心店,店内墙角处孤零零地张贴了一张“文明餐桌公约”,上面用很小的字提到“珍惜食物,不浪费”,如果不留心看,也很难留意到,而如果顾客坐在远处则根本看不清楚上面的小字。

崇文门眉州东坡店内,虽然有多块滚动屏,但是反浪费提示页面出现时只有三四秒钟,更多滚动页面都是店铺内“满减”等营销活动。

多数餐厅已取消“免费打包”福利

四年前“光盘行动”推行之初,免费打包服务曾一度成为各餐厅鼓励消费者减少浪费的措施之一。如今,这一福利几乎没有了,个别餐馆提供免费打包的餐盒也都是又浅又软,不太结实。但凡要打包个汤汤水水的饭菜,密封好的餐盒一准儿是要收费的,通常是一元一个。有的聚餐结束后,光打包费就得单独支出十元左右,这让不少消费者感觉不太划算。(下转第二版)

(上接第一版)“剩下这几块肉,回家也不一定能吃几口,还得单花钱买打包盒,拉倒吧。”在崇文门眉州东坡店内,市民陈先生就餐后没有选择打包,原因是不想再为打包盒付费。

昨天,在嘉和一品方庄店,一对小情侣午餐点了两碗粥、一笼包子、一份锅贴和一盘豆角焖面,结果两人剩了不少东西。

“其实点菜的时候就知道肯定吃不了,但我们每样都想尝点,所以就点多了。”男生有点不好意思,他告诉记者,剩的东西,他们没打算打包,“这顿饭一共也没多少钱,打包还要单收费,不值当。”

记者在采访各大餐厅时发现,放弃打包的顾客不少,剩饭剩菜就白白地浪费了。

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