央广网南宁12月7日消息（记者邓君洋）广西糖业协会昨日（6日）在南宁市正式发布团体标准《白砂糖》。这是广西制糖行业首个团体标准，也是全国首个糖业团体标准。

《白砂糖》团体标准是由广西壮族自治区糖业发展办公室、广西糖业协会、广西壮族自治区产品质量检验研究院、广西大学、广西制糖学会等单位共同起草的，已通过广西糖业标准化技术委员会审核，并于2017年11月24日在全国团体标准平台进行发布,将于2018年1月1日正式实施。

广西是全国最大产糖省区，多年来食糖产量占全国的60%以上，对保障中国食糖的有效供给具有重大战略意义，是全国糖业的风向标。白砂糖是目前我国制糖业最大的单一大宗产品，《白砂糖》团体标准的制定填补了广西乃至全国糖业空白，为促进广西糖业可持续健康发展，为食糖消费者提供优于国家标准的品质保障，提高广西食糖的话语权和影响力有着重要意义。一直以来，广西糖业大而不强，有商标、无品牌等现象突出，不利于广西糖业转型升级。《白砂糖》团体标准的发布实施，将引领糖企追求卓越绩效，优化食糖生产工艺，提高产品质量，形成广西食糖产品高品质特色优势，凸显优质优价，避免产品同质化、低水平竞争，突出龙头品牌的引领作用。《白砂糖》团体标准由企业自愿采纳，该标准不仅有利于提升企业自身产品和服务的市场竞争力，也将整体提升广西糖业品牌战略。

据介绍，《白砂糖》团体标准是在国家标准GB/T 317-2006《白砂糖》的基础上，结合广西白砂糖生产企业实际情况进行修订，特别是做到了三大提升。一是制订严于国家标准的二氧化硫、混浊度、不溶于水杂质的考核指标。根据目前终端用糖企业的需求，特别是饮料行业如可口可乐、王老吉等用户大户对白砂糖的混浊度和水不溶物要求是越来越高，而从食品安全考虑，对二氧化硫残留量也是严格要求，因此该团标重点在这些指标上提出严于国家标准的要求。二是在产品包装标志上要求增加产品二维码防伪标志。近几年，食糖走私和假冒商标食糖行为比较严重，为配合国家严厉打击食糖走私，中国糖业协会提出了食糖二维码防伪措施，结合广西糖业二次创业工作，建立广西食糖的可溯源体系建设，因此在团标中增加了在产品外包装标识二维码防伪的要求。这将有利于遏制住走私猖獗势头，净化我国食糖市场，为广西糖业转型升级和我国食糖安全提供有力支撑。三是取消产品等级中的二级品，统一了质量要求。

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