央视网消息:目前,全国小麦主产区大规模机收基本结束,我国粮食生产连续丰产丰收。但粮食在收割、储存、加工等环节的损失现象一直存在,节粮减损相当于粮食增产,是粮食增产的“无形良田”。
粮食收获、储藏、加工对于节粮减损都是必不可少的环节,而倡导“新食尚”,树立崇尚粮食节约的文明理念也至关重要。近年来,我国针对粮食浪费问题,采取了很多有力举措,“厉行节约、反对浪费”的观念在各地兴起。
中午12时,在湖南省郴州市的一家餐厅内,前来吃饭的顾客络绎不绝。为了尽量避免浪费现象,餐厅开设了分餐区和自助打包点,商家还推出了以“小碗菜”为主的产品,缩减分量的同时,丰富了菜品种类,受到不少消费者的青睐。工作人员告诉记者,现在收拾桌子比以往要轻松多了。