大型纪录片《征程》｜第一集 攻坚的脚步(3)

热合曼曾经担任过职业技术学院的副院长，深知掌握技能的重要性。“扶贫先扶志，扶贫必扶智”，村民只要掌握了一门手艺就不愁没有收入。他想用自己的一手好厨艺，给村民搞技能培训。

新疆塔县马尔洋乡皮勒村第一书记热合曼·吾甫尔：今天下午我们学的是新疆拉面，有两步，第一个是先把面下到锅里以后，等面熟了我们再进行第二步，炒菜。好，大家都认认真真地看着，都注意看我这儿。

可在当时，已经习惯了馕和奶茶的村民，并没有人愿意来参加。热书记又想出个办法，来参加培训的人都管饭，这才让村民有了兴趣。村民们学习的兴趣高了，每户都来一个人跟他学炒菜、拉面、做抓饭。

厨艺培训不仅丰富了村民的餐桌，像汗尼木这样的优秀学员还在县城的餐厅找到了工作。

新疆塔县马尔洋乡皮勒村村民汗尼木·都比热：热书记培训我们做饭，我在县城餐馆找到了工作，还认识了男朋友，今年要结婚了。

今天的订婚礼，热书记带领已经出师的几位学员忙前忙后，准备着宴席。

今天的宾客中，有一位从喀什远道而来。

新疆塔县马尔洋乡原乡党委书记郭玉琨：我调到喀什十年没有回来了，刚好前两天接到巴哈古丽的电话邀请我参加她的（订）婚礼，其实我也很想来看看村里的变化，看看当年的孩子们。

他就是当年视频中，护送孩子，要“把孩子们全部接出来”的郭玉琨书记。

十多年前正是郭书记和乡政府的同志们，每年冬、夏两次，把孩子们辗转送到县城去上学。