减税降费、金融支持……助企纾困一揽子举措密集落地(5)

外卖平台下调服务费降低餐饮企业成本

本轮疫情中，餐饮业受冲击较大。国家的“服务业纾困43条”中提出，要引导外卖等互联网平台企业进一步下调餐饮业商户服务费标准，对疫情中高风险地区所在的县级行政区域内的餐饮企业，给予阶段性商户服务费优惠。目前这项政策的落实情况如何呢？

“服务业纾困43条”公布后，多家外卖平台公布了降低佣金方案。某外卖平台对近期被列为疫情中高风险区的全国87个区县的所有商家减免佣金。深圳、西安、杭州等直营城市，商家疫情防控期间的佣金减半返还；广西百色、江苏无锡等代理城市，商家于疫情防控期间支付给平台的佣金都将被返还，返还资金将于4月前转入商家账户。

对于疫情地区困难商户，一些外卖平台还推出了外卖佣金减半且每单1元封顶的措施。针对完成费率透明化的困难商户，将结合经营状况和困难程度进行评估，实行佣金5%封顶，优惠时间从2022年3月起持续至2022年12月底。

某外卖平台区域经理任一奇：在佣金减免这一块的话，我们平台已经减免了三千万的佣金。

政策扶持+专业辅助助餐馆摆脱生存危机

数据显示，我国有1100多万家餐饮相关企业，对稳定就业、保障百姓生活起到重要作用，但受疫情影响也更为直接。因此从国家到地方再到行业，都出台了关于餐饮业的纾困政策。在各方合力下，他们如何应对当下的困境？

中午时分，北京东三环这家餐厅迎来了一位特殊的客人。她对餐厅近期的外卖数据进行分析后，提出了改善外卖菜品、提高配送速度等建议。

北京某餐饮企业负责人杨春林：我们主要做堂食，对点外卖的消费群体，我们了解的甚少，有他们这样一个专业的团队进来辅助一下，对我们作为堂食经营者来讲是有很大帮助的，还有非常有效的。