除了商品供应、价格等，总书记时刻心系食品安全这条事关人民健康安全的底线。

2015年6月，也是在贵州。习近平总书记进入停车服务区的小超市，拿起一包“沙琪玛”，问服务员保质期，服务员看了生产日期后说是2015年2月生产的，保质期有10个月。

超市外有两处食品摊，习近平走过去，指着米黄粑、鸭脖子，饶有兴趣地了解有关情况。

对于老百姓能不能吃得安全、吃得安心，总书记既望且问、巨细无遗。

此前，同样是临近春节之际，在河北张家口一家婴儿乳品公司，对食品安全连提四个“严”；在内蒙古考察，叮嘱液态奶生产基地负责人要高度重视食品安全问题……越是节庆假日，总书记越是强调食品安全。

老百姓“舌尖上的安全”，习近平总书记在一线守护。

▲新华社记者李学仁摄

超市行业以变应变

2021年，是落实新发展理念、构建新发展格局的关键一年。

“坚持扩大内需这个战略基点”，强调“把扩大消费同改善人民生活品质结合起来”，是当前及“十四五”时期我国经济工作的重点之一，以此培育内需潜力，推进民生福祉落实落地。

超市无疑是万千消费场所的缩影与剖面。

2018年，在成都市郫都区战旗村，总书记自己花钱买下一双当地群众做的布鞋。同年在辽宁的超市，掏钱买了一袋江米条、一罐酱香什锦菜、两盒沟帮子熏鸡，一共花了131元……

大卖场、精品超市、社区超市、便利店……作为能充分调动消费需求的场所，超市的演变见证中国消费升级之路。

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