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运力不断档
线上线下同频共振
进入农历腊月以来,某外卖平台上的“年夜饭”搜索量同比去年增加了4倍。上海老字号本帮菜馆“930私房菜”感受到了流量型经济为企业导入的活力——拓展线上业务,今年春节期间,餐厅将首次试水外卖,将一些主打产品变成年夜饭外卖服务。“不少老顾客已经来咨询春节期间的外卖服务了,大年初一我们也不打烊。”市场部负责人赵智明说,企业已做足准备,顾客下单后,餐厅将现场制作菜肴,装入打包盒贴上封签,再由外卖平台送至消费者手上。
消费者想在家吃上一桌热气腾腾的“大厨现烧”,连接线下商家与消费者的外卖运力至关重要。记者从沪上多家外卖平台了解到,应对春节期间可能出现的外卖服务高峰,平台不仅将为坚守岗位的骑士提供多重补贴,预计还会临时招揽约1万名骑手,与商家一起保障餐饮外卖的订单配送。
通过在线新经济平台,线上线下不仅可实现同频共振,也为促消费带来新契机。美团点评刚刚上线“乐嗨上海过大年”活动,联动上百家上海老字号、特色中式品牌餐饮企业。其中,“青春年味品鉴官”接力赛将通过探店活动,面向长三角乃至全国宣传推广上海特色美食,集中展示发布一批传统美食传承与创新的“新菜品、新环境和数字化”成果,营造上海年味浓郁、文化荟萃的春节氛围。
新品不断线
满足潮流年货消费需求
刚参加工作的小查往年春节都会去线下商场购买新款球鞋,今年则换成线上平台下单,经过“AR虚拟试鞋”,他在得物App上买到了某品牌新款球鞋,“这个品牌每年春节前夕都会出CNY(中国新年)系列,这双鞋是新品,细节设计包含中国元素,非常契合春节气氛”。