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元旦春节期间“米袋子”“菜篮子”供给有保障

元旦春节期间“米袋子”“菜篮子”供给有保障
2020-12-28 15:09:33 光明日报

光明日报记者 李慧

岁末年初,“米袋子”“菜篮子”市场运行备受社会关注。在节日消费拉动和生产流通成本增加支撑下,农产品价格将呈何走势?元旦春节期间“米袋子”“菜篮子”供给是否有保障?在日前召开的农业农村部新闻发布会上,农业农村部市场与信息化司司长唐珂、农业农村部种植业管理司一级巡视员陈友权对这些问题进行了回应。

“米袋子”价格以稳为主

元旦春节传统消费旺季即将到来,当前我国“米袋子”市场供应形势如何?后期价格能否保持基本稳定?

唐珂回应指出,“米袋子”稳不稳,主要看稻谷、小麦两个口粮品种的生产供给足不足。“由于稻谷、小麦连续多年丰产、库存充裕,近年来我国粮价持续低位运行,今年受疫情、灾情及资本炒作等影响,部分品种价格呈阶段性恢复上涨走势,但总体仍然保持基本稳定。”唐珂说。

唐珂具体分析指出,分品种来看,稻米的价格呈现“籼强粳弱”的态势。随着秋粮丰收上市,稻谷粮源供给充足,南方的籼稻、籼米价格稳中偏强,北方的粳稻、粳米相对偏弱。

数据显示,11月份,晚籼稻收购均价是每斤1.35元,环比涨1.5%;粳稻收购均价为每斤1.39元,环比跌0.7%;晚籼米批发均价每斤2.1元,环比持平。

“小麦的价格走势呈现小幅上涨后企稳的态势。今年夏收小麦上市后,价格在玉米价格上涨带动下有所上涨,近期随着竞拍政策性粮源到货,市场供给充裕,普通麦价格保持稳定,优质麦有所走强。”唐珂说,11月份,郑州粮食批发市场普通麦每斤1.23元,环比持平;优质麦每斤1.46元,环比涨4.5%。

农业农村部预计,今年我国小麦、稻谷产量均稳中有增,库存依然处于历史高位,后期口粮总体价格将继续以稳为主。

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