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14亿中国人的丰收地图(10)
人人心里都藏着一份“莼鲈之思”
中秋前后的大闸蟹
是老饕眼中必不可少的一份奢侈
生蚝、扇贝、贻贝以及各类海鱼
也在秋季达到了风味与口感的巅峰
▲江苏淮安盱眙县天泉湖的秋季捕鱼场景。摄影/杨默
▲福建漳州东山岛的海捕场景。摄影/杨天鑫
秋风乍起
困居城市的人们无畏旅途劳顿
只为在河塘边、海港边的餐馆院子里坐下
给味蕾一个季节性的交代：
“看吧，我没有辜负你吧。”
▲广东江门台山，村民喜悦丰收莲藕。摄影/邱新生
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