地处川西高原，青稞产量占甘孜州七分之一，甘孜县被誉为“康北粮仓”。然而，多年来由于缺乏深加工企业，青稞产值低，销售渠道受制约，民众种植积极性下降，脱贫增收困难。

“前几年，我们去百姓家里，发现他们囤积着大量青稞，少的有七八千斤，多的有几万斤。”甘孜县委书记雷建平告诉记者，除“储备粮食防天灾”的传统观念使然外，青稞收购价低也导致老百姓不愿出售。

要实现农户脱贫增收，青稞产业转型升级迫在眉睫。2017年，甘孜县委县政府决定招商引资，提升传统农业的可持续发展能力。“我们只有一个想法，就是要提升青稞产值，让它走出大山。”雷建平目光如炬，语气坚定。

然而，偏远、高寒、高海拔地区的招商引资谈何容易？2017年开始，甘孜县派出多个工作组到拉萨、广州、上海等地考察青稞食品加工，前后三次赴上海与企业洽谈。经过多番努力，2018年，甘孜县引进上海贝玛食品有限公司，在呷拉乡投资建成集“收购+加工+存储+展览”为一体的格萨尔青稞文化产业园，实现了产业的集中、集聚和集约发展，带动全县青稞产业结构的调整和优化。

在园区的生产车间里，伴随着加工机器的轰鸣声，一粒粒饱满的青稞经过炒制、配料、打粉、成型、烘烤，一包包不同口味的青稞饼干被生产出来。

青稞饼干生产线上，一个年轻的身影正在操作机器。她叫苏吉康珠，是呷拉乡笨德古村的一名建档立卡贫困户。因为家庭贫困，上完初中的她被迫辍学。“去年，通过政府引荐，我来到青稞文化产业园工作，当时工资3000元。这对我来说，是一笔不错的收入。”后来，苏吉康珠被选派去上海学习，学成归来后成为管理人员，工资也随之提高，“没想到在家门口就能赚到这么多钱”。目前，园区已解决当地贫困人口就业24人，人均月工资3000元。

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